Giới thiệu
Axit L-glutamic, còn được gọi là axit glutamic, là một trong nhiều thành phần của protein. Giống như axit amin glutamate, nó được cơ thể sản xuất một cách tự nhiên; tuy nhiên, nó là một loại axit amin khác. Trong khi nhiều người dùng chất bổ sung glutamine, axit L-glutamic được cơ thể sản xuất một cách tự nhiên với số lượng đủ cho hầu hết mọi người. Nó cũng có một số tác dụng đáng ngạc nhiên đối với cả não và môi trường.
Chức năng và ứng dụng
1. Glutamate được sử dụng làm chất tạo phức mạ hóa học.
2. Dùng làm dược phẩm, phụ gia thực phẩm và chất tăng cường dinh dưỡng;
3. Dùng trong nghiên cứu sinh hóa, làm thuốc trị hôn mê gan, phòng ngừa bệnh động kinh, keton niệu và ketosis.
Chú phổ biến: axit l-glutamic, nhà sản xuất axit l-glutamic Trung Quốc, nhà máy
